エイミーと今日のお夕飯★

2010/01/31

今日は、義妹:エイミーと我が家でお夕飯★

いつもは、すべてが早いタイムスケジュールの我が家。

でも今日のお夕飯は、お鍋で準備も後片付けも楽チン☆なので。

夕方遊びに来てくれたエイミーも誘って。

横綱鍋部屋へご招待!

そう。

横綱鍋部屋とは・・・

大関魁皇の所属する友綱部屋のちゃんこレシピを再現したから!!!

量も味も横綱級!!!

このお相撲部屋仕込みのレシピは、友綱部屋のHPを見ていたパートナーの横から。

ちょいちょいと、ページを覗いていて。

あーっっつ!!!

と。

見つけてすぐにプリントアウト☆

完璧なるちゃんこレシピの種類は6品???だったかな?

今日はその中から”キムチ鍋”を。

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写真では、何がなにやら分かりづらいですが。

今日の内容は:鶏もも・豚しゃぶ・ロース・トロカレイ・白菜・お豆腐・リボン人参・おうどん。

部屋のレシピは、実は(やはり!?)とてもこだわっていて。

これにもちろんきのこ類・青菜類・お揚げなど。

極めつけは、渡り蟹を入れるんだって。

もちろんお買い物に行けない私は、あるもので。

お出しにお味噌。

お酒・洗双糖・みりん・コチジャン。

これにキムチを入れてスープの完成☆

でも、味見の段階でかなり濃厚スープだったのでキムチは各自別に入れて。

分量もレシピでは、かなり大胆な多さの分量だったので7割方で作ってみたけど。

それでも十分、美味しかったです!!!(だって1500ccのだし汁に味噌大匙10とか…多いよねっ!??)

お鍋は、みんなで食べると楽しさも美味しさも倍増☆

ゆっくりわいわい話しながら食べれるしね!!!

他の5種類も完全制覇して。

いざ!!!

友綱部屋へ入門です!!!

ごっつあんです!!!

 

 

 

 

今日も快晴!!!

2010/01/30

皆さま、おはようございます!

素敵な土曜日の朝をお迎えでしょうか☆

私は、朝から繰り広がるアンコロとのバトルにまたまたハイテンション↑↑↑

徘徊し、あらゆる物を物色・口に運ぼうとする彼女との追いかけっこ。

なかなかの運動量で身体がポカポカです。

さて、

昨日お知らせしました2010年Pandocoroバレンタインギフトの詳細について。

店長日誌の方に詳しく書かせていただきました。

ぜひぜひご覧のうえ、ご検討→そのまま→ご予約☆

いただけたら大変嬉しいです!!!

さて。

今日も一日張り切って楽しみましょう!!!

○只今:二重と一重のmix・girl!!!

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2010・Pandocoroバレンタインギフト☆

2010/01/30

昨日のandocoro日和でもお知らせしていましたが。
バレンタインギフトの内容についてご紹介いたします!               
    

○ 2010・Pandocoroバレンタインギフト○                

  

価格★¥1470(税込み)                    

  

内容★    

・メイン:オリジナルチョコペースト 130グラム入り(上質なアーモンドオイル使用)
         *使用材料:純良チョコレート・エバミルク・アーモンドオイル
    
    ☆ここで使用するアーモンドオイルの効能について簡単にご紹介☆
    アーモンドオイルの主成分はオレイン酸と天然ビタミンE。
    オレイン酸の抗酸化作用には悪玉コレステロールを低下させる働きがあり、
    ガン治療、気管支疾患、腎炎治療薬、鎮痛剤としても効果的といわれています。
     また、豊富に含まれるビタミンEは「若返りのビタミン」とも云われ、肌、脳、血管細胞等の体細胞の、
    健康維持を助ける栄養素であることがテレビでも紹介されました。
    その上、その優れた栄養成分が熱しても失われないので火を使う料理に向いています。
     様々な油より酸化しにくい安定した油でもあるために、揚げ油として少量混ぜて使用したり。
     バター等の代わりにそのままパンやトーストに塗るなどで普段の食生活にも簡単に取り入れられますよ!      
       

  

・サイド:ペーストにディップ出来る焼き菓子3種類 

    ○自家製天然酵母グリッシーニ
    *使用材料:自家製天然酵母
            熊本県産無農薬小麦粉
            粟国の塩
            オリーブオイル
 
    ○自家製天然酵母素焼きラスク
    *使用材料:自家製天然酵母
            熊本県産無農薬小麦粉
            熊本県産無農薬全粒粉
            粟国の塩
    
    ○優しいクッキーチョコチップ
    *使用材料:熊本県産無農薬全粒粉
            オートミール(乾燥オーツ麦)
            てんさい糖
            なたね油
            粟国の塩
            チョコチップ          

     

・小さなおまけ:今最終段階で検討中です★お楽しみに・・・★
           
このような内容になっております。    

受け渡し期間:2月12、13、14日
パンドコロオリジナルチョコペーストは、アーモンドオイルの上質な香りがチョコレートと合わさり・・・★
なめらかで、とても上品なカカオの風味に仕上がっています!
余ったら、バケットやベーグルにディップも良し★
ご家庭でパンケーキやバニラアイスに合わせるだけでたちまち素敵なおやつ時間に★☆★
ここ数年この時期が来ると地道に作り続けていたチョコペースト。
今年は皆さまにもご紹介出来ることを大変嬉しく思います!!!

 

ご家族やご友人。
また、普段頑張っているj自分へのご褒美チョコとして。
Pandocoroのバレンタインギフトとともに甘い甘いチョコ時間いかがでしょうか☆★☆
ご予約お待ちしております!!!
TEL:096-202-1257
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★2010・pandocoroバレンタイン★

2010/01/29

皆さま、おはようございます!!!

さて。

今年は、バレンタインに向けてpandocoroも。

バレンタインpandocoroなギフトを企画しています☆★☆

今年は、視点を変えて、少し変わったチョコギフトいかがですか!???

詳しくは、今週末には、同H・Pの店長日誌にてお知らせいたします!!!

お値段は、1セット¥1500円以内に収まるように考えています!!!

出来るだけ早くお知らせ出来るようにしますので・・・★☆★

あと。

数に限りがありますので、今日からご予約も受付いたします!!!

商品の写真も内容も何もないままのご予約。

少々心配でしょうけれど・・・(笑)

○写真↓は、私の好物:白花豆ちゃん!!!

このお豆にとわず、豆類は、何でも大好き!!!

時間を見つけて、コトコト煮たいー!!!

お鍋でコトコト何かを煮ながらその湯気を見る時間。

私のアドレナリン大放出タイムですからね★☆★

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さて。

落ち着いたとこで今日も一日、楽しみましょーう=お仕事・・・★☆★

 

1/29(金)焼き上げのベーグルのご注文について

2010/01/28

1/29(金) 焼き上げ分(地方発送用)のベーグルのご注文の受付は終了となりました。  

たくさんのご注文、誠にありがとうございます。

 

宅急便での地方発送をご希望のお客様へ

 

本日よりご注文分のベーグル焼き上げ&発送日は、 2/5(金) です。

商品は、 2/6(土)2/7(日) にお届けの予定です。 ※ クール便を利用しての発送について

商品お届け日はお住まいの地域により異なりますので詳しくはこちらを参照してください。

(pandocoro 〒861-8002)

 

地方発送用ベーグルお焼き上げ予定日  →→→ 2/12(金)

 

※ 全ての作業を一人で行なっておりますので、注文状況によっては

  次の焼き上げ日までお待ち頂く事がございます 。

  余裕を持って注文していただくとお客様のご希望の日にお届けすることが出来ます。

あ!そうだった!

2010/01/28

今日からまた新しいパンの仲間入り!

○キーマTOチーズ ¥250 です☆★☆

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先日のブログでご紹介したキーマパン。

そしてそれをアレンジした一品です。

まさに、自分達が食べたいなと思って作り始めたら・・・

私の胃袋をノックアウト!!!

ぜひ皆さまのもとへ・・・と商品化へ☆★☆

キーマの活躍ぶり。

見逃せません・・・

さて、お仕事頑張ろう!!!

せっかく3時に起きたのにあっという間に4時!!!

いつもと変わらないじゃないかー自分!!!

行ってきました

2010/01/28

皆さま、おはようございます!

只今、深夜の3時半。

今日は、今までで一番早い夜更かしと間違える・・・

3時起床のナチュラル・ハイなわたくしです☆

でも、我が家の消灯時間はだいたい7時過ぎですので睡眠は足りていますのでご安心を☆

さて。

昨日のブログに書いていた行きたかった場所について!!!

坪井の茶房ココペリの向かい側倉庫内に・・・

以前からココペリになじみのあるyukiさんがオープンされたお店☆ 

Ecru et pousse へ行ってきましたよ!!!

お友達のブログでも紹介されていて☆★☆

もう、心が躍るくらい楽しみにしていました!

携帯写真のサイズを間違えて大きく撮ってしまっていたので。

パソコンからじゃないと写真が見れないかも・・・sorry!!!

では、以下。yukiさんの世界をお楽しみください☆

○看板も可愛い・・・☆              ○この扉の向こうに!

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○天使の様なyukiさんの笑顔☆

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○優しい光の店内☆★☆yukiさんセレクトの素敵な品々・・・☆★☆

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○この写真は、Peaceさん☆先日pandocoroに来ていただいたとき。

実は、このPeaceさんが持っているカゴバック。

yukiさんのお店の物☆★☆

私もずっとしっかりしたカゴバックを探していて。

早速色々なカゴバックを手に持ってみて・・・

このカゴバック。

手の中で一番しっくりー!!!

という訳で勝手にお揃いしちゃいましたー!!!(Peaceさん真似っこSORRY!!!)

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カゴ類が豊富な店内。

他には、店主yukiさんセレクトならではの素敵なフレグランスや石鹸など。

熊本ではあまりお目にかからないものも多くて見入っちゃいます!!!

私は友人のプレゼントにLinenの香りの石鹸などを選びました☆★☆

とっても可愛く包んでいただけますので皆さんギフトにもお勧めですよ!!!

何よりもyukiさんの織り成す穏やかな・ゆるやかな・温かい空間。

世の喧騒を忘れさせてくれる優しい時間。

とっても心地よくて長居しちゃいました!!!

まだ行かれてない方。

穏やかなひととき。

いかがですか!?

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店主:yukiさんのブログ

寝顔・・・★

2010/01/27

今日は、おやすみでした★

朝からお昼までデスクワーク。

もくもくもく・・・ひたすら。

そして午後からは、買出し&用事を済ませて。

行きたかったあの場所へ★☆★

帰ってきて、お夕飯・片付け・明日の準備をしていたらあっという間に消灯時間オーバー。

なので、明日にでもゆっくりアップしたいと思いまーす!!!

明日からまた来週火曜日まで太陽ばりのパワーで皆さまのお越しを。

心待ちにしていまーす★☆★

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この手。

この寝顔。

ずーっとずーっと繋ぎ見つめていたい母であります★☆★

皆さまも素敵な夢を・・・☆

リボンチャン

2010/01/26

皆さま、おはようございます!!!

今朝も早朝からハイテンションな私です★

今日は連続6日目。

通常なら、4週目ですので。

明日より水・木曜と2連休なのですが。

今月のみ変動しまして今週も明日:水曜日のみ、おやすみとなります。

さて。

今日は、高校受験の日ですね。

昨日は、お客様からお子様が明日受験・・・という話もチラホラ。

受験生の皆さん!

今まで十分頑張ってきたでしょうから、リラックスして頑張ってくださいね★

そして、ご両親の皆さま。

今までの応援・支えもお疲れ様でした★

春は、もう、すぐそこです・・・!!!

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○写真↑は、練習中のリボン結び。

私、昔からリボン結びが下手で、ラッピングのときに時間がかかるんです。

何事も気持ちと経験!!!

 

昨日の午後と今日の午後

2010/01/25

○昨日の午後★・・・夕暮れ前?

エイミー(義妹)が来てアンコロと遊んでくれました★

エイミーとっても可愛がってくれているのでアンコロもエイミーが大好き!!!

入り口にエイミーの姿が見えるやいなや。

私をのけぞってエイミーに抱っこ抱っこの催促。

そして帰るとなると途端に後追い。

昨日の遊びは・・・

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アンちゃん商品化企画!!!

・・・。

・・・・・・。

ハイ、うそです。

でも、ごっこね★

アンコロもまんざらでないご様子。

いつもエイミーと仲良く遊んでご機嫌なのでした★☆★

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○今日の午後★

いつも素敵な先輩ママ:まのままたかこさんから・・・★

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出来立て湯気もゆらゆら・・・

ほかほかいきなり団子!!!

これって熊本名物で、お団子生地の中にあんことさつまいもが入っていて。

あんこ・さつまいも共に大好きな私。

最強な組み合わせじゃないですか!???

見かけたらいつでも買いたいおやつです★

年末にいただいた掘り立て大根もとってもジューシーで美味しかったのです★

ああ・・・

皆さま。

来て頂き、おしゃべりして頂けるだけで私しあわせなのに。

いつもpandocoroを思い出していただき。

心からありがとうございます!!!

皆さまとの時間は私のエネルギー源でございます!!!

明日も楽しく頑張りますです!!!