食卓も初夏

2011/04/30

○ソーメンチャンプルー              ○一文字のぐるぐる酢味噌和え

 

○春野菜と筍のクリームソース         ○アイスプラントはそのままで塩味あり

 

じんわりと夏の気配。夏の匂い。

あの暑かった夏の日々を少しだけ思い出しつつ、

食卓カラーも初夏のはじまり。

季節の変わり目は、いつだって・なんだかワクワクしています☆★☆

アイスプラントを薄切りカリッと焼きのバケットにちょこんとのせまして。

そして、オリーブオイルをチラッとかけて。

チーズパラパラでも・チーズたっぷりでもお好みで。

簡単前菜の出来上がりであります☆★☆

NEW・ベーグルとはとは

2011/04/29

前回のブログでチラリとご紹介していましたpandocoroのNEWベーグル☆

連休中にアップするはずが、何やらゴソゴソもたもたしておりまして。

今週は既に始まっておりますがゆるりとご紹介いたします!

○NEWベーグル:ジャーマン ¥250

県産のジューシーな(プリプリでパリパリな)粗挽きフランクを、

食感とジューシーさが残る位に適度にカットいたしまして。

相性の良いローストしたひまわりの種とブラックペッパーを加えて焼き上げています。

最近のpandocoro新商品。

意識していなかったのですが、甘め率が高かったので。

久々にガツンと腹ペコさんにもパンチがあるものを・・・☆

ぜひぜひお試し下さいませ☆★☆

5月前半のお休み

2011/04/29

いつもpandocoroをご利用いただき、誠にありがとうございます。 
  
5月前半のお休みは以下の通りです 。
  
  
5/4(水)
   
5/11(水)、5/12(木)
   
 
なお、5月上旬に妻の出産がある為、予告無くお店をお休みする可能性がございます。
 
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い致します。

火曜日とおつまみラスク

2011/04/26

pandocoro不動の人気者・・・おつまみラスク ¥300

店主が丹念に丹念に。

それこそ執念をかけて手でスライスする極薄パン。

オリーブオイルと粟国の塩。

そしてほんの少しのペッパーのみで仕上げるpandocoroおつまみラスク。

明日もサックサクのパーリパリで皆さまをお待ち申し上げます!!!

pandocoro今週のお休みは:

明日:4月27日(水)&28日(木)となっております☆★☆

娘の成長とNEWベーグル

2011/04/25

○一年前のアンコロ餅

○今現在のアンコロぼた餅

髪の毛も身長も伸びて、

日々たくましく未来に向かって歩んでおります。

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明日から、久々・ほんと・久々ーに、NEWベーグルが店頭に並びます☆★☆

まだ写真を撮っていませんので詳細は明日以降お知らせしますね!

少しだけご紹介するとすれば、

NEWベーグルの名前かな。

○ジャーマン ¥250 です☆★☆

名前の由来は、ドイツをイメージしたベーグル。

お食事向きのガッツリ系です。

ぜひぜひお楽しみに!!!

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4/29(金)焼き上げのベーグルのご注文について

2011/04/25

4/29(金) 焼き上げ分(地方発送用)のベーグルのご注文の受付は終了となりました。  

たくさんのご注文、誠にありがとうございます。

 

 

宅急便での地方発送をご希望のお客様へ

本日よりご注文分のベーグル焼き上げ&発送予定は、 5月中旬 になります。

ご希望の到着日がある場合はご注文フォームの ”その他” の欄にご記入ください。

可能な限り対応させていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

火曜日とフィグ・フロマージュ

2011/04/19

こんにちは!

今週もあっという間。

今日はもう火曜日。

火曜日といえば、私たちにとっての週末でございます☆★☆

テンションも高く、今日の注目パンは、私の一押し;

pandocoro:フィグ・フロマージュ ¥280

以前もブログに書かせていただいたと思いますが、

大好きなのでもう一度ご紹介☆★☆

赤ワインに漬け込んだオーガニックいちじくとクリームチーズを練りこんだパンです!

おやつにもワインにも合うお利口さんです^^☆

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そういえばです。

先週の2連休は、娘が保育園慣らし一週目で早速お風邪コンコンを貰い、

朝9時に送って9時半に園から電話あり。

二日間:全ての予定をキャンセルしてお家で娘とのべたべた甘い時間を過ごしました。

一瞬高熱となったのでインフルエンザかと思いましたが、

いわゆる鼻風邪。

この季節は、大人でも寒暖の差に身体がついていけなかったりしますものね。

お鼻プーンが出来ないので随分もがいていた娘ですが、ようやくパワー復活。

お昼ごはんも残さず食べましたよーなんて聞くと嬉しい母でございます。

そんなpandocoro:今週のお休みは、

明日:20日(水)となっております☆★☆

また、木曜日にお逢い出来ますように!!!

出会わなければ…

2011/04/18

 

出会わなければ良かったのにと思うものと時々出会ってしまいます。

 

 

 

でも最後には出会いに感謝しているのです。

 

今宵も大変おいしゅうございました。

4/25(月)焼き上げのベーグルのご注文について

2011/04/18

4/25(月) 焼き上げ分(地方発送用)のベーグルのご注文の受付は終了となりました。  

たくさんのご注文、誠にありがとうございます。

 

宅急便での地方発送をご希望のお客様へ

 

本日よりご注文分のベーグル焼き上げ&発送予定日は、 4/29(金) です。

商品は、 4/30(土)5/1(日) にお届けの予定です。 ※ クール便を利用しての発送について

商品お届け日はお住まいの地域により異なりますので詳しくはこちらを参照してください。

(pandocoro 〒861-8002)

 

地方発送用ベーグル焼き上げ予定  →→→ 5月中旬~

月曜日とぶどう食パン

2011/04/18

むふふ・・・☆

せっせ・せっせとお仕事に邁進する店主をよそに・・・

私もせっせ・せっせとお口を動かしております^^

pandocoro:ぶどう食パン!

当日は、そのままのふわふわ食感を楽しみ・・・

次の日以降は薄切りにしてカリッと焼き。

そこへ冷たーいバターをスライスしてのせていただくのがマイベスト☆

最近では、全粒粉のどっしり食パンに並ぶ人気者でございます☆★☆

(*ご予約も承りますよ! 一斤¥700 ハーフ¥350です*)