○時にすねて・・・

○時に泣きながらも・・・

○弟りっくんとの新生活を受け入れてくれた新米おねえちゃんに拍手の父母です!!!

皆さま、

お久しぶりでございます!!!

予定日を10日遅れていたにも関わらず。

最後までお腹の中でのんびりーとしていた息子。

5月17日にようやく逢えました★☆★

産後は、暫く子供たちと実家にて過ごし、

心と身体にたっぷりの栄養を蓄え戻ってきました!

そして、やんわりとヘルパー的位置づけで今日からお店にも復活です＾＾

不在の間にも、温かいお気持ちを沢山いただきありがとうございました!!!

すこしづつ・・・ありがとうの気持ちを皆さまにお返ししていけたらと思います。

今後とも、pandocoroファミリーよろしくお願いいたします＾＾

○お姉ちゃんになって一日目の杏ちゃんと弟：陸（りく）○

pandocoro今週のお休みは、29日（水）＆30日（木）となります★☆★

僕の右を知りませんか？

行方不明になりました。

焼きチョコラスク。

冷やしてもまた旨し。

右は店主が食べました。

名残惜しいなあ。

右が。

無垢な気持ちでいると良いプレーンが焼けます。

つまみ食いしたいけど、パンの場合、かじった跡がバレバレです。

僕がパン作りをしていて大切だなと思うことは”待つ”という作業です。

パン生地は一瞬でも僕の都合に合わせること無く、淡々と静かに発酵をとります。

速い時もあれば遅い時もあります。

毎日変化する発酵のスピードに合わせて、その時を待つしかありません。

早すぎてもダメ、遅すぎてもダメ。

この”待つ”という作業は生きている中でも色々なことに共通して言える大切なことだなと思います。

待つということは、我慢をするということ。

簡単なようで難しい。

待つ時間を楽しむ心の余裕があれば、人生はいくらか豊かになるのかもしれません。

わたし　まーつーわ　♪

ばいちゃ。

ハードな時こそ充実していることが多いです。

一人でお店をしていると休日にやらなきゃいけないことが多く、自然とハードな休日になります。

今回のお休みは福岡に用事があったので、久しぶりに兄貴と焼き鳥を食べに行きました。

兄貴は相変わらずで、今はiPadに夢中でした。

翌日は福岡で色々と用事を済ませ、帰る途中に思い立ってneiに寄り道しました。そこでまさかの二人にもお会いしました。

対面同席五百生という言葉は僕は好きです。

出会う人とはいつかどこかで必ず出会うし、出会えない人にはどうがんばっても出会えない。

旅には出会いが付き物です。

つかの間の一人旅でした。