皆さま、おはようございます!

如何な土曜日モーニングをお過ごしでしょうか。

今日は久々に、pandocoro商品のご紹介です☆

○フィグ・フロマージュ　￥280-

一ヶ月位前に新発売以来、とても人気をいただいております☆★☆

フィグとは、いちじくのこと。

pandocoroで使用しているオーガニックいちじくは、ベーグルでも大変人気です。

ベーグルいちじくとの大きな違いは、おやつパンというよりもお食事におすすめということでしょうか。

このフィグ・フロマージュは、いちじくを赤ワインに漬け込んだものとサワークリームに近い少し柔らかめのクリームチーズをたっぷり練りこんでいます。

いちじくとクリームチーズとの相性は本当に抜群です!

余談ですが、いちじくを漬け込む赤ワインも色々試したのですが、冬にはどっしりとした深みのあるフルボディ。これから夏先位までは、アロマの香り高いそれでいて程よいコクもあるスペインのリオハのワインが合うなあーと思います。

お休みの日のブランチや軽いお食事には、スパークリングやシードルと。

ディナー時には、赤ワインと合わせて頂くイメージでしょうか。

もちろん、紅茶とも合いますよ!

色々なシーンで色々な食べ方を楽しんでいただければと思います☆★☆

日本全国、今週末位までは寒波に見舞われるとの事。

皆さま、くれぐれもご自愛くださいませ☆★☆

それでは、今日も皆さまにお逢いできることを楽しみにしております!!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

☆★☆2011pandocoroバレンタインギフトの詳細はこちら☆★☆

ご予約お待ちしております!!!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・