昨日の夕ごはん★☆★
2009/12/07
これにしました～★ ○ホッケの塩焼き ○せせりとニラの炒めもの ○とうもろこし ○お豆腐の辛汁カナ風 ○玄米 
元気ママさんが教えてくれたお豆腐の辛汁。 材料がないものもあって、代用したりしながら味を再現!!! んー美味しい!!! お料理の本もですし、お料理教室もそうだなと思いますが。 素材も使用する材料も全体のバランスも目に見えない細部まで綿密に配慮されていて。 本当にすごいなあと思います。 私は、昔からお料理本が大好きで。 大好きな料理研究家さんもたくさんいますが。 写真や雰囲気が好きで買った料理本でもいざ作ってみるとなんだか違う?? 的なこともあるんですよね。 数冊買ってみて、だいたい好きな味にいきつく料理研究家さんに出逢うわけです。 でもですね。 万人にうける料理研究家さんもいるんだなあと最近実感しています!!! FROM MAMA”S KITCHEN の通称；元気ママさん。 季節のお野菜をふんだんに取り入れ。 普段のごはんを美味しいはもちろん。 おしゃれにそして作りやすく。 家庭の食卓を健康に。 豊かにするヒントをたくさん下さいます!!! お一人で参加される方もグループで参加される方も。 赤ちゃん連れでも、みんな大満足のお教室。 私の今年の目標は、どうにかお休みをこじつけて。 元気ママさんのお料理教室に行くことと。 お相撲の九州場所に行くことです!!! 皆さん、今は毎日暑く、その暑さが永遠のような気がしますが。 今年もあと5ヶ月★☆★ 今年も思い出たくさん作りましょうね～!!!
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こんばんは〜(^^)本当、毎日暑いですね(-.-;)kanaさんもお元気そうで何より。店主さんや杏ちゃんも元気にしていらっしゃいますか？
私も料理本大好きです☆収まりきれない本も多数あるくらい(f^_^;)料理はもちろん、お菓子やパン作りの本も。本屋さんで立ち読みすると、時間があっという間に過ぎてたりします。さすがに全て作ったりはしてませんが、子供が生まれる前は休みの日はお菓子作り三昧で一日を過ごしたり、朝からパンを仕込んで合間にお菓子を、なんてこともしてました。パン作りは子供が生まれてからはやっていませんが、お菓子作りは時間があまりかからない物をちょこちょこ作ったりしてます。子供が大きくなったら、作ってあげるのはもちろん、一緒に作ったりできたらいいなぁなんて考えてますが、うちは男の子なので微妙かもしれないですね〜。杏ちゃんが大きくなったらきっと興味を持って、一緒に作ったりするんでしょうね(^_^)
最近陽仁は寝返りに夢中です。頭が上がらなくなるまでやるので目が離せません(>_
Comment by 陽ママ — 2009/8/7 金曜日 @ 20:49:58
陽ママさん♪
すごーい!!!
趣味が私ととっても似ていますねえ!!!
気が合うはずです!!!
私も小さな頃からお菓子作り大好きで大好きで。
私には姉と弟がいるんですが、姉よりも弟の方がお菓子作りが好きでしたよ!
なので、はる君もママと一緒にお菓子作り楽しんでくれるかも★☆★
寝返りって急に完璧に出来るようになりますよ～!!!
私も毎日、杏と追いかけっこです。
エクササイズと思って激しく動き回ってます（笑）
私は、平野由希子さんや有本葉子さん。
パトリス・ジュリアンが大好きですよ～!!!
Comment by kana★ — 2009/8/7 金曜日 @ 21:56:03